Рыба и способы её ловли

Палия как рыба

Как ловить палию

Палия – жаль, что её так мало

Несмотря на практически неограниченный ареал обитания, поймать палию – большая удача. Во многих местах её даже занесли в Красную Книгу, однако, несмотря на меры по её охране и искусственному разведению, в природных водоёмах поголовье снижается. Разумеется, есть места, где эту удивительную рыбу можно не только ловить (теоретически), но и поймать.

Например, в Ладожском и Онежском озёрах  палия относится к промысловым рыбам, но резкое снижение поголовья привело к вынужденным запретам и ограничениям по её отлову. Стоит отметить, что по качеству ароматного и нежного мяса палия опережает многих других лососей, однако количество тех, кто может похвастать умением готовить эту рыбу, уменьшается пропорционально уменьшению количества пойманных особей.  

Биологическое описание

Палия – типичный представитель рода гольцов, правда даже у учёных нередки споры о точной классификации отдельных её подвидов и биологических особенностях этой рыбы, которая даже сегодня изучена явно недостаточно. Чаще всего выделяют две формы палии, одна из которых носит название обычной (красной или лудожной), вторая – кряжевой (или ямной). Как следует из названия, постоянным местообитанием ямной палии являются самые глубокие части водоёма, причём известны случаи обнаружения этой рыбы на глубинах, достигающих 150 метров. На нерест рыба идёт туда, где помельче, и её в это время легко отличить от обычной палии по однородной серебристой окраске тела, без оранжевых пятен. Средний вес половозрелой особи не превышает 2 кг, хотя известны случаи поимки рыб весом в 5 килограммов и даже более.

Красная палия встречается в больших количествах и живёт на небольшой глубине, часто выбирая для охоты места водоёмов, где слой воды не достигает даже метра. Рыба очень красива и имеет тёмную окраску со спинкой зеленоватого, а иногда голубоватого  отлива. Бока серебристые, а брюшная часть окрашена в ярко-оранжевый цвет, и по всему телу рассыпаны напоминающие жемчужины многочисленные маленькие белые пятна. Особенно яркой становится окраска обыкновенной палии во время нереста, за что рыба и получила название красной. Лудожная палия крупнее кряжевой, и отдельные экземпляры достигают веса почти в 10 кг.

Ареал обитания

В природе палия достаточно распространена, и встречается как в западном, так и восточном полушариях, в том числе и в нашей стране. Палия – озёрная рыба, однако в прошлом она была проходной, поэтому встречается чаще всего в бассейнах рек, которые впадают в моря Северного Ледовитого и Тихого океанов, куда миллионы лет назад палия шла на нерест. Кроме того, значительные популяции имеются во многих холодноводных озёрах Европы, Азии и Северной Америки; а у нас её довольно много даже в относительно южных водоёмах, например, Ладожском и Онежском озёрах.

Интересно, что в таких водоёмах палия обитает исключительно в северной части озёр, избегая южной оконечности. Учёные сходятся во мнении, что такое поведение рыбы – свидетельство того, что озёрные палии являются реликтами ледникового периода. К сожалению, ареал обитания палии нестабилен, и во многих местах её поголовье уменьшается, иногда до полного исчезновения. Дело в том, что как и другие гольцы палия очень чувствительна к качеству воды и погибает при малейшем её загрязнении. Кроме того, сильное влияние на поголовье оказывает и случайное или намеренное заселение водоёма другими породами рыб, ранее здесь не встречавшимися.

Образ  жизни

Палия – типичный хищник, хотя если в водоёме недостаточно биомассы в виде некрупной рыбы, она безо всякого вреда для себя легко переходит на альтернативное питание, включая в свой рацион мелких ракообразных, личинок насекомых и пр. Стоит отметить, что палия – каннибал, и даже тогда, когда другой пищи в избытке, охотно поедает более мелких своих сородичей.

Живёт палия исключительно в водоёмах с кристально-чистой водой, температура которой не повышается до опасного предела. Растёт палия медленно, и, достигнув половозрелости, в возрасте 5-6 лет имеет массу всего в 0,7-1 килограмма.

Нерест, как и у большинства лососевых, происходит во второй половине сентября и начале октябре, когда температура воды падает до 6-10°C. Исключение составляет кряжевая или ямная палия, которая идёт на нерест весной. Икра палии достигает 4-5 мм в диаметре и имеет ярко-оранжевый цвет, причём инкубационный период довольно долог и составляет порядка 5 месяцев, а вылупившиеся личинки используют для питания желточный мешок на протяжении 4 недель и более. За лето мальки вырастают до веса в 10-15 г, а за зиму их масса удваивается.

Интересные факты о палии

• довольно редкая сегодня палия — одна из первых рыб, которых в прошлом стали искусственно разводить. Например, в 10 номере журнала «Вестник рыбопромышленности» за 1898 год можно прочитать, что в Ладогу ежегодно выпускалось свыше 100 тысяч мальков этой рыбы. Что особенно интересно, уже тогда использовалось искусственное оплодотворение икры, которая размещалась в специально сконструированных инкубаторах. Личинки вылуплялись в декабре, и до мая их кормили особым составом, в который входил творог и говяжья печёнка;
• озёрная палия размножается только в северной части водоёма.